Omgang met energie
Zonlicht, gas en elektriciteit voorzien in de energie-behoefte van onze kwekerij. Eén van onze randvoorwaarden waarbinnen wij planten telen en ontwikkelen is dat ze zeer weinig energie nodig hebben om te groeien. Onze kassen houden we tijdens de winter vorstvrij. De planten voelen zich bij deze lage, natuurlijke temperaturen prettig en groeien in het voorjaar als het ware met het licht mee. Ook gebruiken wij geen kunstmatig groeilicht om de plantengroei te stimuleren.