Le soleil, le gaz et l'électricité fournissent l'énergie nécessaire à notre entreprise horticole. Un des critères de base pour la culture et le développement de nos plantes, est que leur croissance nécessite très peu d'énergie. Nos serres sont maintenues à l'abri du gel en hiver. Les plantes se sentent bien par ces températures basses naturelles et au printemps la croissance se fait au rythme de la lumière naturelle. En outre nous n'utilisons pas de lumière d'assimilation pour stimuler la croissance des plantes.