Bei der Pflanzenzucht benutzen wir 100% Regenwasser das wir über das Gewächshausdach auffangen. Dieses reine Wasser ist von hervorragender Qualität und bildet die Grundlage für optimale Wachstumsbedingungen. Unsere Pflanzen wachsen auf einem wasserdichtem Untergrund heran. Das Wasser, das neben die Pflanzen fällt, wird gesammelt und wiederverwendet. Auf diese Weise landen Wasser und Nährstoffe nicht in dem Graben. Wir haben mehr als genügend Möglichkeiten, das Regenwasser zu speichern, damit wir auch in Zukunft kein ´anderes´ kostbares Wasser benutzen müssen.